La mejor fusión entre gastronomía madrileña y la cocina asiática

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Un formato con nombre propio e inigualable.

La fusión que caracteriza el formato de MACAO coge lo mejor de la gastronomía madrileña, el formato “tapas”… y lo junta con la innovación y la mezcla de sabores que dan lugar a una cocina asiática fusión con nombre propio e inigualable.

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La mejor selección de platos en formato XS.

Siumai de secreto ibérico

Con setas de temporada, concentrado de trufa blanca, miel, mostaza de dijon y masago

Hakao de gambas al vapor

Y crema de chili crab al estilo singapur

Tallarines tailandeses

Con boloñesa de cacahuete y cebolla frita

Crepes de pato asado pekinés

Con fina capa de tempura, pepino fresco, cebolleta china y mayonesa de hoisin de soja fermentada

Nigiri de vieira

A la llama con mayonesa de wasabi

¿Ya conoces todos nuestros restaurantes?

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