MACAO
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BEBIDA
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SUSHI ROOM

¡Nuestras recomendaciones!

Prueba nuestros platos favoritos y sumérgete en una aventura gustativa como nunca antes lo has hecho.

Recomendamos de 3 a 4 platos por persona .
Los platos no tienen orden de salida.

Nigiri foie Lady Macao

Nigiri de foie al fuego

Nigiri de foie al fuego con mermelada de frutos rojos (2 uds.)
6.50

Tataki MACAO

Tataki de atún marinado en soja japonesa

Tataki de atún marinado en soja japonesa durante 24 horas con mayonesa de wasabi (10 uds.)
17.95

Crudo de atún MACAO

Crudo de atún

Crudo de atún con aji amarillo y leche de tigre y dos texturas de boniato
7.95

Ostra MACAO

Mejillones gallegos

Mejillones gallegos al curry rojo con ralladura de lima
6.50

Langostinos tigre kewpie

Langostinos tigre

Langostinos tigre en salsa kewpie con kimuchi
6.95

Torrezno cantonés Lady Macao

Torrezno cantonés

Torrezno cantonés marinado en especias
6.50

Croquetas MACAO

Croquetas con bechamel

Croquetas con bechamel con salsa de chiles coreanos (4 uds.)
6.50

Tinto Verano MACAO

Tinto de verano

Tinto de verano con espuma de maracuyá
3.50

Carta

Influencias Indothai

La mejor selección de platos en formato reducido.
Una experiencia inigualable y una fusión de sabores inolvidable.

Carrillera curry Lady Macao

Carrillera al curry thai

Carrillera al curry thai (Curry tipo tailandés, carrillera de vaca, con leche de coco y vainas de guisante joven con arroz)
6.95

Arroz al curry tailandés MACAO

Arroz al curry tailandés

Arroz al curry tailandés de langostinos de río al coco
6.95

Arroz Pollo Curry Masala Lady Macao

Arroz indio con pollo tikka masala

Arroz indio con pollo tikka masala y extracto de mantequilla
6.95

Bahn Bao de Aguja MACAO

Bahn Bao de Aguja

Bahn Bao de Aguja con caldo de anís, mayonesa de remolacha, Huevo de codorniz y Sichimi Togarashi
6.50

Nem Pollo vietnamita MACAO

Nem de pollo vietnamita

Rollitos vietnamitas rellenos de pollo y verduras sobre cogollo y salsa sweetchili (3 uds.)
6.50

Arroz Pollo Curry Masala Lady Macao

Arroz con pollo al Tandoor

Arroz con pollo al Tandoor marinado en especias indias
6.95

Influencias nikkei

Tiradito Lubina Lady Macao

Tiradito de lubina

Tiradito de lubina con jugo de soja, yuz y ghoa
7.50

Ceviche Lubina Lady Macao

Ceviche de lubina

Ceviche de lubina de aji de maracuya con maíz fresco, manzana verde y jalapeños
8.50

Tacos pulled pork MACAO

Tacos de pulled pork

Tacos de pulled pork con pico de gallo y guacamole (2 ud.)
6.95

Burger Wagyu Lady Macao

Burger de wagyu

Burger de wagyu con cebolla caramelizada y salteado de champiñones en salsa chipotle
6.95

Crudo de atún MACAO

Crudo de atún

Crudo de atún con aji amarillo y leche de tigre y dos texturas de boniato
7.95

Influencias japo-ibéricas

Croquetas MACAO

Croquetas con bechamel

Croquetas con bechamel con salsa de chiles coreanos (4 uds.)
6.50

Huevos rotos trufados MACAO

Huevos rotos trufados

Huevos rotos trufados con atún rojo, wakame y algas nori
6.95

Patatas bravas Lady Macao

Patatas bravas de Lady MACAO

Patatas bravas de Lady MACAO con una brava de kimche y alioli de ajo negro y trufa
5.95

Gyoza Lady Macao

Gyoza de crema

Gyozas de crema de chistorra a la sidra (4 uds.)
6.50

Brocheta Yakitoro Pollo Lady Macao

Brocheta – Yakitori de pollo de corral

Brocheta – Yakitori de pollo de corral ahumado y cebolleta japonesa (2 uds.)
6.50

Langostinos tigre kewpie

Langostinos tigre

Langostinos tigre en salsa kewpie con kimuchi
6.95

Fideua japo Valenciana Lady Macao

Fideua japo-valenciana

Fideua japo-valenciana de gamba y verduritas al dente
6.95

Salmón plancha Lady Macao

Salmón a la plancha con alioli de aguacate

Salmón a la plancha con alioli de aguacate sobre arroz salteado
6.95

Bao de pollo MACAO

Bao de pollo frito

Bao de pollo frito con mayonesa de jengibre, cebolla y mix de encurtidos (1 uds.)
6.95

Influencias íbero-chinas

Brioche pato Lady Macao

Brioche de pato marinado

Brioche de pato marinado con 5 especias chinas y mayonesa picante
6.95

Torrezno cantonés Lady Macao

Torrezno cantonés

Torrezno cantonés marinado en especias
6.50

Berenjenas chinas Lady Macao

Berenjenas con hummus

Berenjenas con hummus de sésamo
6.50

Rollito de langostinos MACAO

Rollitos de langostinos

Rollitos de langostinos, mango y albahaca con salsa sweetchili
6.50

Dumplings MACAO

Dumplings al vapor

Dumplings rellenos de langostinos, chive y huevo al vapor (4 uds.)
6.50

Pato Pekinés MACAO

Crepes de pato asado pekinés

Crepes de pato asado pekinés, con fina capa de tempura, pepino fresco, cebolleta china y mayonesa de hoisin de soja fermentada
13.50

Ostra MACAO

Mejillones gallegos

Mejillones gallegos al curry rojo con ralladura de lima
6.50

Sushi de autor

Nigiri Pez Mantequilla Lady Macao

Nigiri de Pez Mantequilla

Nigiri de Pez Mantequilla con miso dulce y al fuego (4 uds.)
6.50

Roll Tempura MACAO

Sushi roll de tempura de langostino

Sushi roll de tempura de langostino, aguacate y salsa anguila (4 uds.)
6.50

Sushi Roll Salmón Aguacate Lady Macao

Sushi roll de salmón y aguacate

Sushi roll de salmón y aguacate con mostaza, miel y teriyaki (4 uds.)
6.50

Sushi Roll Anguila Lady Macao

Sushi roll de anguila

Sushi roll de anguila a la brasa con su salsa (4 uds.)
6.50

Nigiri toro Lady Macao

Nigiri de Toro

Nigiri de Toro con crema de trufa blanca (2 uds.)
7.95

Sushi Roll Spicy Tuna Lady Macao

Sushi roll de spicy tuna

Sushi roll de spicy tuna con vinagreta de manzana verde y soja dulce (4 uds.)
6.50

Nigiri foie Lady Macao

Nigiri de foie al fuego

Nigiri de foie al fuego con mermelada de frutos rojos (2 uds.)
6.50

Nigiri de vieira MACAO

Nigiri de Anguila y Foie

Nigiri de Anguila y Foie, Homenaje a Martin Berasategui
6.50

Nigiri salmón flambeado MACAO

Nigiri de salmón flambeado

Nigiri de salmón flambeado con rodajita de lima
6.50

Roll Le MACAO

Roll de Le Macao

Roll de Cangrejo, atún, salmón, pez mantequilla, teriyaki, y pera koreana
6.50

Roll Manzana MACAO

Roll de langostinos tigre

Roll de langostinos tigre y manzana verde
6.50

Productos de autor y de mercado

Carpaccio MACAO

Carpaccio de toro

Carpaccio de toro con tomate y sal maldon (12 uds.)
18.95

Tataki MACAO

Tataki de atún marinado en soja japonesa

Tataki de atún marinado en soja japonesa durante 24 horas con mayonesa de wasabi (10 uds.)
17.95

Ostra MACAO

Ostra Gillardeau

Ostra Gillardeau (2 uds.)
12.95

Suimai secreto ibérico MACAO

Siumai de secreto ibérico

Siumai de secreto ibérico, setas de temporada, concentrado de trufa blanca, miel, mostaza de dijon y masago (3 uds.)
8.50

Croquetas gambas Lady Macao

Croquetas con bechamel de gambas al ajillo

Croquetas con bechamel de gambas al ajillo con salsa de chiles coreanos y sashimi de gamba dulce (1 uds.)
3.00 (unidad)

Sushi Room

Sushi Boxes

Maki Box MACAO

Maki Box

8 Makis de salmón y queso / 8 Makis de atún y aguacate / 8 Makis de salmón y aguacate (24 uds.)
18.50

Basic Box MACAO

Basic Box

2 Nigiris de salmón / 2 Nigiris de atún / 4 Makis de salmón y aguacate / 4 Makis de atún y aguacate (12 uds.)
12.50

Combo Box MACAO

Combo Box

8 ud Salmón roll / 8 Makis de atún y aguacate / 2 Nigiris de atún / 2 Nigiris de salmón (20 uds.)
24.95

Special Rolls Box MACAO

Special Rolls Box

4 ud. Dragon roll / 4 ud. Salmón roll / 4 ud. Anguila roll / 4 ud. Spicy tuna roll (16 uds.)
23.95

Veggie Box MACAO

Veggie Box

4 Makis de aguacate / 4 Makis de pepino / 4 Makis de queso (12 uds.)
12.50

Salmón Lovers Box MACAO

Salmón Lovers Box

8 ud. Salmón roll / 8 Makis de salmón / 4 Nigiris de salmón flameado (20 uds.)
24.95

Nigiri Box MACAO

Nigiri Box

2 Nigiris de pez mantequilla / 2 Nigiris de salmón flameado / 2 Nigiris de atún / 2 Nigiris de salmón (8 uds.)
11.95

Postres

Dos texturas yogurt MACAO

Dos texturas de yogurt, oreo y sirope de frambuesa

5.95

Tiramisú MACAO

Tiramisú casero

6.95

Tarta Queso MACAO

Tarta de queso casera muy cremosa

7.50

Tarta Chocolate MACAO

Tarta de chocolate (70% cacao)

6.50

Tarta Dulce de Leche MACAO

Tarta de Dulce de leche

6.50

Coulant Chocolate MACAO

Coulant de chocolate

5.95

Mochi Té Verde MACAO

Mochi de té verde

5.50

Helados MACAO

Helados (Chocolate, vainilla, fresa, té verde)

4.95

Bebidas

Bebidas

  • Coca Cola (Clásica, Zero, Light, Zero Zero) 2.50
  • Nestea 2.70
  • Fanta (Naranja, Limón) 2.50
  • Royal Bliss (Tónica, Berrys, Soda, Ginger) 2.70
  • Sprite 2.70
  • Aquarius (Naranja, Limón) 2.70
  • Agua 2.50
  • Agua grande 4.00
  • Agua con Gas 2.70
  • Zumos (Piña, Naranja, Melocotón, Uva) 2.70
  • Tinto de Verano 3.50

Cervezas

  • Mahou Clásica 2.70
  • Mahou Doble 3.50
  • Mahou Sin Alcohol 2.70
  • Mahou Maestra 3.50
  • Alhambra 3.50
  • 0,0 Tostada 3.50
  • Kirin (de importación) 4.00
  • Tsing Tao (de importación) 4.00

Vino tinto

  • Protocolo (Castilla) 13.50 (botella)
  • Fuentespina (R. del Duero) 15.95 (botella)
  • Séptimo Sentido (Tempranillo Castilla) 15.95 (botella)
  • López de Haro Crianza (Rioja) 3.60 (copa) / 17.00 (botella)
  • Melior (R. del Duero) 17.50 (botella)
  • Pata Negra (R. del Duero) 3.50 (copa) / 17.95 (botella)
  • Trus Roble (R. del Duero) 19.50 (botella)
  • Ramón Bilbao (R. del Duero) 20.50 (botella)
  • Luis Cañas Crianza (Rioja) 21.50 (botella)
  • Finca Resalso Roble (R. del Duero) 24.75 (botella)
  • Pétalos del Bierzo (Bierzo) 28.00 (botella)
  • Pago de Capellanes Roble (R. del Duero) 30.00 (botella)

Vino blanco

  • Séptimo Sentido Verdejo 14.95 (botella)
  • Protos (Verdejo – Seco) 16.50 (botella)
  • Libalis (Moscato) 16.95 (botella)
  • Badajo (Verdejo – Seco) 3.75 (copa) – 13.50 (botella)
  • Libalis (Moscato-Dulce) 3.50 (copa)
  • Mantel Blanco (Verdejo – Seco) 3.50 (copa) – 16.50 (botella)
  • Marieta (Albariño – Semidulce) 4.50 (copa) – 21.95 (botella)
  • Terras Do Cigarrón (Godello) 18.00 (botella)
  • Bardos Rueda (Verdejo) 18.90 (botella)
  • Costeira (Ribeiro) 22.00 (botella)
  • Luar de Valdeorras (Godello) 29.00 (botella)

Vino rosado

  • Ramón Bilbao 15.50 (botella)
  • Chivite Gran Feudo 13.50 (botella)

Cava

  • Francesc Ricart Cava Brut 21.00 (botella)

Cafés e Infusiones

  • Solo 1.50
  • Cortado 1.50
  • Con Leche 1.95
  • Infusiones 1.95

Bebidas alcohólicas (copas)

Gin

  • Brockmans 14.00
  • Bulldog 12.00
  • Nordes 12.00
  • Martin Millers 12.00
  • Hendricks 12.00
  • London N1 10.00
  • Mombasa 10.00
  • Roku 10.00
  • Tanqueray 8.00
  • Seagrams 8.00
  • Beefeater 8.00
  • Puerto de Indias 8.00

Ron

  • Havana 7 10.00
  • Bacardi 8.00
  • Brugal 8.00
  • Barcelo 8.00
  • Legendario 8.00
  • Havana 3 8.00

Whisky

  • Macallan 16.00
  • Green Label 14.00
  • Chivas 12.00
  • Jack Daniels 10.00
  • Black Label 10.00
  • J&B 8.00
  • Jameson 8.00
  • Ballantines 8.00
  • Jim Bean 8.00
  • Red Label 8.00

Vodka

  • Belvedere 12.00
  • Grey Goose 12.00
  • Absolut 8.00
  • Skyy 8.00
  • Smirnoff 8.00

Cocktails

  • Moscow Mule 2.0 (vodka, Ginger Ale, espuma de lima) 8.00
  • Macao Berry (manzana verde granny sin alcohol, Royal Bliss Berry, rodaja de naranja y frutos rojos) 5.50

Eventos y Catering

Organizamos eventos y catering personalizados y con barra libre para grupos de más de 15 personas. Para mas información contacte con nuestro personal.