Cocktails
Mojito de Yuzu
Ron Plantation 3 Stars, Puré de yuzu MONIN, Hierbabuena, Lima, Soda
10.50
Citrus
Vodka, Licor de Bergamota, Lima, Jabuticaba (fruta brasileña), Soda de Cítrico
10.50
Saigon Berries
Ron Matusalem, Red Berries Spices, Puré de Arándonos, Zumo de Pomelo y Granadina
10.50
Pisco Punch
Barsol Pisco, Guayaba, Frutos Rojos Especiados, Lima, Soda de Cítricos
10.50
Rabbit Hole
Gin Red Rabbit, Puré Frutas Rojos, Licor Chocolate Blanco, Naranja, Arándanos, Crema de Chocolate Blanco
10.50
Indochina
Vodka, Piña, Zumo de naranja, Puré de Fruta de la Pasión MONIN, Granadina
10.50
Moscow Mule 2.0
Vodka, Ginger Ale, Espuma de lima
9.50
Coco Macao
Ron Jamaicano, Licor de Maíz, Coco, Mango, Naranja, Lima
10.50
Le Macao Berry
Manzana verde sin alcohol, Soda de Pomelo, Rodaja de naranja y Frutos rojos
6.90
¡Nuestras recomendaciones!
Prueba nuestros platos favoritos y sumérgete en una aventura gustativa como nunca antes lo has hecho.
Recomendamos de 3 a 4 platos por persona .
Los platos no tienen orden de salida.
Nigiri de foie al fuego
Nigiri de foie al fuego con mermelada de frutos rojos (2 uds.)
7.95
Tataki de atún marinado en soja japonesa
Tataki de atún marinado en soja japonesa durante 24 horas con mayonesa de wasabi
18.50
Crudo de atún
Crudo de atún con aji amarillo y leche de tigre y dos texturas de boniato
9.50
Bao de pollo frito
Bao de pollo frito con mayonesa de jengibre, cebolla y mix de encurtidos (1 uds.)
7.95
Panipuri Indio
Panipuri Indio, con tartar de atún y tomate
3.95 (unidad)
Torrezno cantonés
Torrezno cantonés marinado en especias
7.95
Croquetas de gambas al ajillo
Croquetas de gambas al ajillo con salsa de chiles coreanos (4 uds.)
7.50
Huevos rotos trufados
Huevos rotos trufados con atún rojo, wakame y algas nori
8.50
Gyoza de crema
Gyozas de crema de chistorra a la sidra (4 uds.)
7.95
Tinto de verano
Tinto de verano con espuma de maracuyá
3.75
Carta
Influencias Indothai
La mejor selección de platos en formato reducido.
Una experiencia inigualable y una fusión de sabores inolvidable.
Carrillera al curry thai
Carrillera al curry thai (Curry tipo tailandés, carrillera de vaca, con leche de coco y vainas de guisante joven con arroz)
8.50
Arroz al curry tailandés
Arroz al curry tailandés de langostinos de río al coco
8.50
Arroz indio con pollo tikka masala
Arroz indio con pollo tikka masala y extracto de mantequilla
8.50
Bahn Bao de Aguja
Bahn Bao de Aguja con caldo de anís, mayonesa de remolacha, Huevo de codorniz y Sichimi Togarashi
7.95
Nem de pollo vietnamita
Rollitos vietnamitas rellenos de pollo y verduras sobre cogollo y salsa sweetchili (3 uds.)
7.95
Arroz con pollo al Tandoor
Arroz con pollo al Tandoor marinado en especias indias
8.50
Pollo marinado con salsa de cacahuete Satay
Pollo marinado con salsa de cacahuete Satay, leche de coco y curry rojo
8.50
Influencias nikkei
Crudo de atún
Crudo de atún con aji amarillo y leche de tigre y dos texturas de boniato
9.50
Sashimi
Sashimi
24.95
Tacos de pulled pork
Tacos de pulled pork con pico de gallo y mayonesa de guacamole (2 ud.)
8.50
Burger de wagyu
Burger de wagyu con cebolla caramelizada y salteado de champiñones en salsa chipotle
7.95
Influencias japo-ibéricas
Croquetas de gambas al ajillo
Croquetas de gambas al ajillo con salsa de chiles coreanos (4 uds.)
7.50
Huevos rotos trufados
Huevos rotos trufados con atún rojo, wakame y algas nori
8.50
Patatas bravas de Lady MACAO
Patatas bravas de Lady MACAO con una brava de kimche y alioli de ajo negro y trufa
6.95
Gyoza de crema
Gyozas de crema de chistorra a la sidra (4 uds.)
7.95
Brocheta – Yakitori de pollo de corral
Brocheta – Yakitori de pollo de corral ahumado y cebolleta japonesa (2 uds.)
7.50
Langostinos tigre
Langostinos tigre en salsa kewpie con kimuchi
8.50
Fideua japo-valenciana
Fideua japo-valenciana de gamba y verduritas al dente
7.95
Bao de pollo frito
Bao de pollo frito con mayonesa de jengibre, cebolla y mix de encurtidos (1 uds.)
7.95
Ensalada de wakame
Ensalada de wakame, kataifi, almendra troceada, batata crujiente
8.50
Mix de ensalada, salmón, pez mantequilla y aguacate
Mix de ensalada, salmón, pez mantequilla, aguacate, onion topping
8.50
Influencias íbero-chinas
Brioche de pato marinado
Brioche de pato marinado con 5 especias chinas y mayonesa picante
8.95
Torrezno cantonés
Torrezno cantonés marinado en especias
7.95
Berenjenas con hummus
Berenjenas con hummus de sésamo
7.50
Dumplings al vapor
Dumplings rellenos de langostinos, chive y huevo al vapor (4 uds.)
7.95
Crepes de pato asado pekinés
Crepes de pato asado pekinés, con fina capa de tempura, pepino fresco, cebolleta china y mayonesa de hoisin de soja fermentada
17.50
Sushi de autor
Nigiri de Pez Mantequilla
Nigiri de Pez Mantequilla con miso dulce y al fuego (4 uds.)
7.95
Sushi roll de tempura de langostino
Sushi roll de tempura de langostino, aguacate y salsa anguila (4 uds.)
7.95
Sushi roll de salmón y aguacate
Sushi roll de salmón y aguacate con mostaza, miel y teriyaki (4 uds.)
7.95
Salvaje roll
Maki roll de arroz negro salvaje con cangrejo (4 uds.)
7.95
Roll de langostinos tigre
Roll de langostinos tigre y manzana verde
7.95
Sushi roll de spicy tuna
Sushi roll de spicy tuna con vinagreta de manzana verde y soja dulce (4 uds.)
7.95
Nigiri de foie al fuego
Nigiri de foie al fuego con mermelada de frutos rojos (2 uds.)
7.95
Nigiri de tataki de atún
Nigiri de tataki de atún
8.95
Nigiri de salmón flambeado
Nigiri de salmón flambeado con rodajita de lima
7.95
Nigiri ama ebi
Nigiri de gamba ama ebi con crema de trufa
7.95
Roll de Le Macao
Roll de Cangrejo, atún, salmón, pez mantequilla, teriyaki, y pera koreana
7.95
Productos de autor y de mercado
Siumai de secreto ibérico
Siumai de secreto ibérico, setas de temporada, concentrado de trufa blanca, miel, mostaza de dijon y masago (3 uds.)
8.95
Tataki de atún marinado en soja japonesa
Tataki de atún marinado en soja japonesa durante 24 horas con mayonesa de wasabi
18.50
Croqueta con Ama Ebi
Croqueta con bechamel de gambas al ajillo con salsa de chiles coreanos y sashimi de gamba dulce (1 ud.)
3.50 (unidad)
Panipuri Indio
Panipuri Indio, con tartar de atún y tomate
3.95 (unidad)
Sushi Room
Sushi Boxes
Maki Box
8 Makis de salmón y queso / 8 Makis de atún y aguacate / 8 Makis de salmón y aguacate (24 uds.)
23.95
Basic Box
2 Nigiris de salmón / 2 Nigiris de atún / 4 Makis de salmón y aguacate / 4 Makis de atún y aguacate (12 uds.)
15.95
Combo Box
8 ud Salmón roll / 8 Makis de atún y aguacate / 2 Nigiris de atún / 2 Nigiris de salmón (20 uds.)
29.50
Special Rolls Box
4 ud. Dragon roll / 4 ud. Salmón roll / 4 ud. Salvaje roll / 4 ud. Spicy tuna roll (16 uds.)
29.50
Veggie Box
4 Makis de aguacate / 4 Makis de pepino / 4 Makis de queso (12 uds.)
13.95
Salmón Lovers Box
8 ud. Salmón roll / 8 Makis de salmón / 4 Nigiris de salmón flameado (20 uds.)
29.50
Nigiri Box
2 Nigiris de atún / 2 Nigiris de salmón flameado / 2 Nigiris de pez mantequilla / 2 Nigiris de salmón (8 uds.)
14.50
Postres
Dos texturas de yogurt, oreo y sirope de frambuesa
5.95
Tiramisú casero
6.95
Tarta de queso casera muy cremosa
7.50
Tarta de chocolate (70% cacao)
6.50
Tarta de Dulce de leche
6.50
Coulant de chocolate
5.95
Mochi de té verde
5.50
Helados (Chocolate, vainilla, fresa, té verde)
4.95
Bebidas
Bebidas
- Coca Cola (Clásica, Zero, Light, Zero Zero) 2.95
- Nestea 3.25
- Royal Bliss (Tónica, Berrys, Soda, Ginger) 2.95
- Seven Up 2.95
- Aquarius (Naranja, Limón) 3.25
- Agua 2.75
- Agua grande 4.00
- Agua con Gas 2.95
- Zumos (Piña, Naranja, Melocotón, Uva) 2.70
- Tinto de Verano 3.75
Cervezas
- Águila 2.75
- Águila Doble 3.90
- Águila Sin Filtrar 3.90
- Heineken 3.90
- Cruzcampo Sin Gluten 3.90
- Amstel 0,0% Tostada 3.90
- Kirin (de importación) 4.50
- Tsing Tao (de importación) 4.50
Vino tinto
- Viña Equia Rioja Crianza 3.70 (copa) / 18.90 (botella)
- Rietos Ribera del Duero Roble 3.80 (copa) / 19.90 (botella)
- Séptimo Sentido (Tempranillo Castilla) 15.95 (botella)
- Cria Cuervos Ribera del Duero 21.90 (botella)
- Matsu Picaro Toro 21.90 (botella)
- Pepe Yllera Ribera del Duero 24.90 (botella)
- Luis Alegre Rioja Crianza 24.90 (botella)
- Habla del Silencio (Extremadura) 29.50 (botella)
- Marques de Murrieta Rioja Reserva 2019 44.90 (botella)
Vino blanco
- Libalis (Moscato-Dulce) 3.50 (copa) / 16.95 (botella)
- Casa de Luz Rueda Verdejo 3.75 (copa) / 14.90 (botella)
- Sonrisa de Tares (Godello) 4,60 (copa) / 22.90 (botella)
- Séptimo Sentido Verdejo 14.95 (botella)
- Bienbebido (Albariño) 3.50 (copa)
- Protos (Verdejo) 22.90 (botella)
- Pazo Cilleiro (Albariño) 4.50 (copa) / 21.90 (botella)
- Cria Cuervos Rueda Verdejo 21.95 (botella)
- Jose Pariente Rueda Verdejo 28.90 (botella)
Vino rosado
- Séptimo Sentido 17.95 (botella)
Cava / Champagne
- Francesc Ricart Cava Brut 21.00 (botella)
Cafés e Infusiones
- Solo 1.50
- Cortado 1.50
- Con Leche 1.95
- Infusiones 1.95
Bebidas alcohólicas (copas)
Gin
- Brockmans 14.50
- Bulldog 12.50
- Nordes 12.50
- Martin Millers 12.50
- Hendricks 12.50
- London N1 10.50
- Mombasa 10.50
- Roku 10.50
- Tanqueray 8.50
- Seagrams 8.50
- Beefeater 8.50
- Puerto de Indias 8.50
Ron
- Havana 7 10.50
- Bacardi 8.50
- Brugal 8.50
- Barcelo 8.50
- Legendario 8.50
- Havana 3 8.50
- Matusalem Añejo 8.50
- Matusalem 7 años 10.50
- Matusalem Gran Reserva 15 12.50
- Matusalem Gran Reserva Enigma 23 años 16.50
Whisky
- Macallan 16.50
- Chivas 12.50
- Jack Daniels 10.50
- Black Label 12.50
- J&B 8.50
- Ballantines 8.50
- Jim Bean 8.50
- Red Label 8.50
Vodka
- Grey Goose 12.50
- Absolut 8.50
