¡Descubre nuestra barra libre de Nigiris & Sushi!
Come todo lo que quieras sin límites. Disfruta de sushi recién preparado, nigiris irresistibles y una gran variedad de sabores para repetir una y otra vez.
El único límite será tu apetito.
Cocktails
Basilic Mule
Vodka, jengibre, albahaca, lima y soda
11.50
Saipur
Ron Matusalem 7, fruta de la pasión, zumo de piña, almendra y lima
11.50
International Espresso Martini
Ron Matusalem 7, Amaro Montenegro, licor de café y Cold Brew
11.50
Mojito de Yuzu
Ron Matusalem 7, lima, hierbabuena, yuzu y soda
11.50
Indochina
Vodka, zumo de piña, zumo de naranja, fruta de la pasión y granadina
11.50
Asian Spritz
Prosecco, soda y Umeshu Shiso
11.50
Le Macao
Sake, zumo de lima, soda de pomelo, Monin Cassis y espuma de maracuyá
11.50
Naga sin alcohol
Paragon Vetiver, melocotón, mango y soda
9.90
Le Macao Berry sin alcohol
Licor de manzana y soda de pomelo
9.90
¡Nuestras recomendaciones!
Prueba nuestros platos favoritos y sumérgete en una aventura gustativa como nunca antes lo has hecho.
Recomendamos de 3 a 4 platos por persona.
Los platos no tienen orden de salida.
Nigiri de foie al fuego
Nigiri de foie al fuego con mermelada de frutos rojos (2 uds.)
7.95
Tataki de atún marinado en soja japonesa
Tataki de atún marinado en soja japonesa durante 24 horas con mayonesa de wasabi
18.90
Crudo de atún
Crudo de atún con aji amarillo y leche de tigre y dos texturas de boniato
9.90
Bao de pollo frito
Bao de pollo frito con mayonesa de jengibre, cebolla y mix de encurtidos (1 ud.)
8.50
Gyoza de crema de chistorra
Gyozas de crema de chistorra a la sidra (4 uds.)
7.95
Torrezno cantonés
Torrezno cantonés marinado en especias
7.95
Croquetas de gambas al ajillo
Croquetas de gambas al ajillo con salsa de chiles coreanos (4 uds.)
7.90
Mejillón
Mejillón con leche de tigre de ají amarillo y miso, sésamo, hierba buena, quinua crocante y brotes de cilantro
9.95
Roll parrillero
Ternera marinada en anticuchera, langostino frito, yakitori, queso crema, chimichurri, mayonesa de ají amarillo y sésamo
9.90
Tinto de verano
Tinto de verano con espuma de maracuyá
4.50
Carta
(Todo nuestro pescado destinado a consumo en crudo o semicrudo ha sido previamente congelado para garantizar su seguridad alimentaria.
Influencias Indothai
La mejor selección de platos en formato reducido.
Una experiencia inigualable y una fusión de sabores inolvidable.
Carrillera al curry thai
Carrillera al curry thai (Curry tipo tailandés, carrillera de cerdo, con leche de coco y vainas de guisante joven con arroz)
8.90
Arroz al curry tailandés
Arroz al curry tailandés de langostinos de río al coco
8.90
Arroz indio con pollo tikka masala
Arroz indio con pollo tikka masala y extracto de mantequilla
8.90
Bahn Bao de Aguja
Bahn Bao de Aguja con caldo de anís, mayonesa de remolacha, huevo de codorniz y Sichimi Togarashi
7.95
Nem de pollo vietnamita
Rollitos vietnamitas rellenos de pollo y verduras sobre cogollo y salsa sweetchili (3 uds.)
7.95
Arroz con pollo al Tandoor
Arroz con pollo al Tandoor marinado en especias indias
8.50
Influencias nikkei
Crudo de atún
Crudo de atún con ají amarillo y leche de tigre y dos texturas de boniato
9.90
Causa limeña
Causa limeña con ají amarillo y pulpo
11.90
Tacos de pulled pork
Tacos de pulled pork con pico de gallo y mayonesa de guacamole (2 uds.)
8.90
Burger de wagyu
Burger de wagyu con cebolla caramelizada y salteado de champiñones en salsa chipotle
8.50
Lomo Salteado
Ternera con salsa oriental, shiitakes y pack choy al wok, cherry, patatas crujientes y arroz con choclo
10.90
Mejillón
Mejillón con leche de tigre de ají amarillo y miso, sésamo, hierba buena, quinua crocante y brotes de cilantro
9.95
Ceviche limeño
Ceviche limeño de pesca del día, leche de tigre clásica, ají limo, aceite de cilantro, maíz cancha, choclo, puré de boniato y brotes de cilantro
14.50
Tiradito nikkei
Pesca del día, leche de tigre con ajo amarillo, chips de plátano
12.50
Arroz al wok
con cerdito crocante, arroz jazmín, tirabeques, brotes soja y char siu de maracuyá
9.90
Influencias japo-ibéricas
Croquetas de gambas al ajillo
Croquetas de gambas al ajillo con salsa de chiles coreanos (4 uds.)
7.90
Huevos rotos trufados
Huevos rotos trufados con atún rojo, wakame y algas nori
8.90
Patatas bravas de Lady MACAO
Patatas bravas de Lady MACAO con una brava de kimche y alioli de ajo negro y trufa
6.95
Gyoza de crema de chistorra
Gyozas de crema de chistorra a la sidra (4 uds.)
7.95
Tataki de atún marinado en soja japonesa
Tataki de atún marinado en soja japonesa durante 24 horas con mayonesa de wasabi
18.90
Langostinos tigre
Langostinos tigre en salsa kewpie con kimuchi
8.90
Fideua japo-valenciana
Fideua japo-valenciana de gamba y verduritas al dente
7.95
Bao de pollo frito
Bao de pollo frito con mayonesa de jengibre, cebolla y mix de encurtidos (1 ud.)
8.50
Ensalada de wakame
Ensalada de wakame, kataifi, almendra troceada, batata crujiente
8.50
Mix de ensalada, salmón y aguacate
Mix de ensalada, salmón, aguacate, onion topping
8.50
Sashimi
Sashimi
24.95
Influencias íbero-chinas
Brioche de pato marinado
Brioche de pato marinado con 5 especias chinas y mayonesa picante
9.50
Torrezno cantonés
Torrezno cantonés marinado en especias
7.95
Berenjenas con hummus
Berenjenas con hummus de sésamo
7.90
Dumplings al vapor
Dumplings rellenos de langostinos, chive y huevo al vapor (4 uds.)
7.95
Crepes de pato asado pekinés
Crepes de pato asado pekinés, con fina capa de tempura, pepino fresco, cebolleta china y mayonesa de hoisin de soja fermentada
17.50
Siumai de secreto ibérico
Siumai de secreto ibérico, setas de temporada, concentrado de trufa blanca, miel, mostaza de dijon y masago (3 uds.)
8.95
Barra de sushi
Snow crab
Palitos de cangrejo, cebollino, pepino, sésamo, mayonesa anticuchera (4 uds.)
8.90
Sushi roll de tempura de langostino
Sushi roll de tempura de langostino, aguacate y salsa anguila (4 uds.)
7.95
Sushi roll de salmón y aguacate
Sushi roll de salmón y aguacate con mostaza, miel y teriyaki (4 uds.)
7.95
Roll de Le Macao
Roll de Cangrejo, atún, salmón, , teriyaki, y pepino (4 uds.)
8.50
Strawberry
philadelphia, fresa y tipping de fresa (4 uds.)
8.50
Sushi roll de spicy tuna
Sushi roll de spicy tuna con vinagreta de manzana verde y soja dulce (4 uds.)
8.50
Nigiri de foie al fuego
Nigiri de foie al fuego con mermelada de frutos rojos (2 uds.)
7.95
Nigiri de tataki de atún
Nigiri de tataki de atún (2 uds.)
8.95
Nigiri de salmón flambeado
Nigiri de salmón flambeado con rodajita de lima (4 uds.)
8.50
Miso roll
Salmón, cebollino, aguacate, mayonesa de miso y aji amarillo, sésamo (4 uds.)
9.50
Roll parrillero
Ternera marinada en anticuchera, langostino frito, yakitori, queso crema, chimichurri, mayonesa de ají amarillo y sésamo (4 uds.)
9.90
Acevichado
Pesca del día, ebi fry, yakitori, aguacate, queso crema, mayonesa acevichada (4 uds.)
9.50
Barra de Nigiris
1. Nigiri de salmón flambeado
con lima y mayokimchie
2. Nigiri black sake
con salmón, queso crema y salsa de manzana
3. Nigiri de tataki de atún
y mayonesa de wasabi
4. Nigiri de atún
con mayokimchie y queso crema
5. Nigiri de atún
con salsa acevichada y chalaquita
6. Nigiri de atún hot roll
con sriracha, rodajita de jalapeño y sésamo tostado
25. Onigiri con salmón
aguacate, queso crema y mostaza miel
8. Nigiri de pez mantequilla
con trufa blanca
9. Nigiri de foie al fuego
(suplemento en la segunda ronda de 3€)
10. Nigiri de ternera
parrillero con ají amarillo, chimichurri y chalaquita
11. Nigiri gamba ebi
con salsa de trufa blanca
(suplemento en la segunda ronda de 3€)
12. Nigiri gamba ebi
con curry thai y kataifi
13. Nigiri gamba ebi
con hummus, salsa sésamo y miel
14. Nigiri de lubina
con salsa acevichada y chalaquita
15. Nigiri de anguila
con salsa unagi
16. Nigiri de anguila
con foie al fuego
(suplemento en la segunda ronda de 3€)
17. Nigiri con tortilla tamago
18. Gunkan con tartar de salmón y cebolleta china
19. Gunkan con spicy tuna
20. Gunkan con tobiko y aguacate
21. Gunkan wakame, pepino y masago
22. Temaki con salmón, aguacate y mayokimchie
23. Temaki con surimi en tempura
con aguacate, pepino y salsa acevichada
24. Temaki con ebi y salsa teriyaki
25. Onigiri con salmón
aguacate, queso crema y mostaza miel
33. Acevichado
Pesca del día, ebi fry, yakitori, aguacate, queso crema, mayonesa acevichada (4 uds.)
36. Tataki de atún marinado en soja japonesa
Tataki de atún marinado en soja japonesa durante 24 horas con mayonesa de wasabi
Sushi Room
Sushi Boxes
Maki Box
8 Makis de salmón y queso / 8 Makis de atún y aguacate / 8 Makis de salmón y aguacate (24 uds.)
24.95
Basic Box
2 Nigiris de salmón / 2 Nigiris de atún / 4 Makis de salmón y aguacate / 4 Makis de atún y aguacate (12 uds.)
16.95
Combo Box
8 ud Salmón roll / 8 Makis de atún y aguacate / 2 Nigiris de atún / 2 Nigiris de salmón (20 uds.)
29.50
Special Rolls Box
4 ud. Dragon roll / 4 ud. Salmón roll / 4 ud. Snow crab / 4 ud. Spicy tuna roll (16 uds.)
29.50
Veggie Box
4 Makis de aguacate / 4 Makis de pepino / 4 Makis de queso (12 uds.)
13.95
Salmón Lovers Box
8 ud. Salmón roll / 8 Makis de salmón / 4 Nigiris de salmón flameado (20 uds.)
29.50
Nigiri Box
2 Nigiris de foie al fuego / 2 Nigiris de salmón flameado / 2 Nigiris de atún / 2 Nigiris de salmón (8 uds.)
15.90
Postres
Dos texturas de yogurt, oreo y sirope de frambuesa
5.95
Tiramisú casero
7.50
Tarta de queso casera muy cremosa
7.90
Mochi (mango y fruta de la pasión)
5.50
Tres leches
8.50
Coulant de chocolate
6.50
Helados (Chocolate, vainilla, fresa)
5.50
Bebidas
Bebidas
- Coca Cola (Clásica, Zero, Light, Zero Zero) 3.25
- Nestea 3.25
- Schweppes 2.95
- Seven Up 3.25
- Aquarius (Naranja, Limón) 3.25
- Agua 2.75
- Agua grande 1L 4.50
- Agua con Gas 2.95
- Zumos (Piña, Naranja, Melocotón, Uva) 2.90
- Tinto de Verano 4.50
Cervezas
- Águila 2.75
- Águila Doble 3.90
- Águila Sin Filtrar 3.90
- Heineken 3.90
- Cruzcampo Sin Gluten 3.90
- Amstel 0,0% Tostada 3.90
- Kirin (de importación) 4.50
- Tsing Tao (de importación) 4.50
Vino Tinto
- RIOJA
- Letargo Vendimia 3.90 (copa) / 17.00 (botella)
- La Vanidosa 20.00 (botella)
- La Mateo 28.00 (botella)
- Viña Alberdi 38.00 (botella)
- RIBERA
- Valdehermoso Finca 7 3.90 (copa) / 20.00 (botella)
- López Cristóbal Roble 24.00 (botella)
- Condado de Haza 28.00 (botella)
- MADRID
- Tagonius Roble 18.00 (botella)
- TORO
- Prima 26.00 (botella)
- JUMILLA
- Juan Gil Oro 20.00 (botella)
- GODELLO
- Tilenus Vendimia 24.00 (botella)
Vino Blanco
- RUEDA
- Aguazul 3.75 (copa) / 17.00 (botella)
- José Pariente 24.00 (botella)
- RIAS BAIXAS
- Camiño do Rei 4.90 (copa) / 22.00 (botella)
- Maior de Mendoza 28.00 (botella)
- RIBEIRO
- Meu 22.00 (botella)
- BIERZO
- Tambora 4.90 (copa) / 23.00 (botella)
- Entrecuesta 29.50 (botella)
Vino rosado
- Villacerada Rosado 17.95 (botella)
Vino Dulce Blanco
- Pazo Burbujas del Camino 3.90 (copa) / 19.00 (botella)
Cava / Champagne
- Prosecco blanc de blancs brut 21.00 (botella)
Cafés e Infusiones
- Solo 1.50
- Cortado 1.50
- Con Leche 1.95
- Infusiones 1.95
Bebidas alcohólicas (copas)
Gin
- Brockmans 14.50
- Bulldog 12.50
- Nordes 12.50
- Martin Millers 12.50
- Hendricks 12.50
- London N1 10.50
- Mombasa 10.50
- Roku 10.50
- Tanqueray 9.50
- Seagrams 9.50
- Beefeater 9.50
- Puerto de Indias 9.50
Ron
- Brugal 9.50
- Barcelo 9.50
- Matusalem Añejo 9.50
- Matusalem 7 años 10.50
- Matusalem Gran Reserva 15 12.50
- Matusalem Gran Reserva Enigma 23 años 16.50
Whisky
- Macallan 16.50
- Chivas 12.50
- Jack Daniels 10.50
- Black Label 12.50
- J&B 9.50
- Ballantines 9.50
- Jim Bean 9.50
- Red Label 9.50
Vodka
- Grey Goose 12.50
- Absolut 9.50
- Vermouth rojo / blanco 4.50
- Baileys 4.90
- Tequila José Cuervo 3.00 / chupito