Cocktails
Mojito de Yuzu
Ron Plantation 3 Stars, Puré de yuzu MONIN, Hierbabuena, Lima, Soda
9.50
Asian Spritz
Umeshu Extra Shiso, Prosecco, Soda
9.50
Le MACAO
Sake Choya Junmai, Licor de cassis MONIN, Rantcho zumo de lima, Soda de pomelo, Espuma de maracuyá
9.50
Tequila love
Tequila, Yuzu, Granadina, Ginger, Clara de huevo
9.95
International Espresso Martini
Ron Plantation Original Dark, Amaro Montenegro, Rantcho zumo de lima, Concentrado de café Cold Brew MONIN
9.50
Indochina
Vodka, Piña, Zumo de naranja, Puré de Fruta de la Pasión MONIN, Granadina
9.50
Moscow Mule 2.0
Vodka, Ginger Ale, Espuma de lima
9.50
Le Macao Berry
Manzana verde Granny sin alcohol, Royal Bliss Berry, Rodaja de naranja y Frutos rojos
5.50
¡Nuestras recomendaciones!
Prueba nuestros platos favoritos y sumérgete en una aventura gustativa como nunca antes lo has hecho.
Recomendamos de 3 a 4 platos por persona .
Los platos no tienen orden de salida.
Nigiri de foie al fuego
Nigiri de foie al fuego con mermelada de frutos rojos (2 uds.)
7.50
Tataki de atún marinado en soja japonesa
Tataki de atún marinado en soja japonesa durante 24 horas con mayonesa de wasabi (10 uds.)
17.95
Crudo de atún
Crudo de atún con aji amarillo y leche de tigre y dos texturas de boniato
8.95
Mejillones gallegos
Mejillones gallegos al curry rojo con ralladura de lima
6.95
Panipuri Indio
Panipuri Indio, con tartar de atún y tomate
3.50 (unidad)
Torrezno cantonés
Torrezno cantonés marinado en especias
7.50
Croquetas de gambas al ajillo
Croquetas de gambas al ajillo con salsa de chiles coreanos (4 uds.)
6.95
Huevos rotos trufados
Huevos rotos trufados con atún rojo, wakame y algas nori
7.95
Gyoza de crema
Gyozas de crema de chistorra a la sidra (4 uds.)
7.50
Bao de pollo frito
Bao de pollo frito con mayonesa de jengibre, cebolla y mix de encurtidos (1 uds.)
7.50
Tuétano con miso rojo
Tuétano con miso rojo y hierbas aromáticas (¡Está de muerte!)
13.95
Tinto de verano
Tinto de verano con espuma de maracuyá
3.75
Carta
Influencias Indothai
La mejor selección de platos en formato reducido.
Una experiencia inigualable y una fusión de sabores inolvidable.
Carrillera al curry thai
Carrillera al curry thai (Curry tipo tailandés, carrillera de vaca, con leche de coco y vainas de guisante joven con arroz)
7.95
Arroz al curry tailandés
Arroz al curry tailandés de langostinos de río al coco
7.95
Arroz indio con pollo tikka masala
Arroz indio con pollo tikka masala y extracto de mantequilla
7.95
Bahn Bao de Aguja
Bahn Bao de Aguja con caldo de anís, mayonesa de remolacha, Huevo de codorniz y Sichimi Togarashi
7.50
Nem de pollo vietnamita
Rollitos vietnamitas rellenos de pollo y verduras sobre cogollo y salsa sweetchili (3 uds.)
7.50
Arroz con pollo al Tandoor
Arroz con pollo al Tandoor marinado en especias indias
7.95
Pollo marinado con salsa de cacahuete Satay
Pollo marinado con salsa de cacahuete Satay, leche de coco y curry rojo
7.95
Influencias nikkei
Tiradito de lubina
Tiradito de lubina con jugo de soja, yuz y ghoa
7.95
Ceviche de lubina
Ceviche de lubina con aji amarillo y leche de tigre, maiz fresco y jalapeños
8.95
Tacos de pulled pork
Tacos de pulled pork con pico de gallo y guacamole (2 ud.)
7.95
Burger de wagyu
Burger de wagyu con cebolla caramelizada y salteado de champiñones en salsa chipotle
7.50
Crudo de atún
Crudo de atún con aji amarillo y leche de tigre y dos texturas de boniato
8.95
Influencias japo-ibéricas
Croquetas de gambas al ajillo
Croquetas de gambas al ajillo con salsa de chiles coreanos (4 uds.)
6.95
Huevos rotos trufados
Huevos rotos trufados con atún rojo, wakame y algas nori
7.95
Patatas bravas de Lady MACAO
Patatas bravas de Lady MACAO con una brava de kimche y alioli de ajo negro y trufa
6.50
Gyoza de crema
Gyozas de crema de chistorra a la sidra (4 uds.)
7.50
Brocheta – Yakitori de pollo de corral
Brocheta – Yakitori de pollo de corral ahumado y cebolleta japonesa (2 uds.)
6.95
Langostinos tigre
Langostinos tigre en salsa kewpie con kimuchi
7.95
Fideua japo-valenciana
Fideua japo-valenciana de gamba y verduritas al dente
7.50
Salmón a la plancha con alioli de aguacate
Salmón a la plancha con alioli de aguacate sobre arroz salteado
7.95
Bao de pollo frito
Bao de pollo frito con mayonesa de jengibre, cebolla y mix de encurtidos (1 uds.)
7.50
Pollo crujiente con verdruas salteadas
Pollo crujiente con verdruas salteadas y salsa teriyaki
6.50
Mix de ensalada, salmón, pez mantequilla y aguacate
Mix de ensalada, salmón, pez mantequilla, aguacate, onion topping
7.95
Ensalada de wakame
Ensalada de wakame, kataifi, almendra troceada, batata crujiente
7.95
Influencias íbero-chinas
Brioche de pato marinado
Brioche de pato marinado con 5 especias chinas y mayonesa picante
8.50
Torrezno cantonés
Torrezno cantonés marinado en especias
7.50
Berenjenas con hummus
Berenjenas con hummus de sésamo
6.95
Rollitos de langostinos
Rollitos de langostinos, mango y albahaca con salsa sweetchili
7.50
Dumplings al vapor
Dumplings rellenos de langostinos, chive y huevo al vapor (4 uds.)
7.50
Crepes de pato asado pekinés
Crepes de pato asado pekinés, con fina capa de tempura, pepino fresco, cebolleta china y mayonesa de hoisin de soja fermentada
16.95
Mejillones gallegos
Mejillones gallegos al curry rojo con ralladura de lima
6.95
Sushi de autor
Nigiri de Pez Mantequilla
Nigiri de Pez Mantequilla con miso dulce y al fuego (4 uds.)
7.50
Sushi roll de tempura de langostino
Sushi roll de tempura de langostino, aguacate y salsa anguila (4 uds.)
7.50
Sushi roll de salmón y aguacate
Sushi roll de salmón y aguacate con mostaza, miel y teriyaki (4 uds.)
7.50
Sushi roll de anguila
Sushi roll de anguila a la brasa con su salsa (4 uds.)
7.50
Roll de langostinos tigre
Roll de langostinos tigre y manzana verde
7.50
Sushi roll de spicy tuna
Sushi roll de spicy tuna con vinagreta de manzana verde y soja dulce (4 uds.)
7.50
Nigiri de foie al fuego
Nigiri de foie al fuego con mermelada de frutos rojos (2 uds.)
7.50
Nigiri de Anguila y Foie
Nigiri de Anguila y Foie, Homenaje a Martin Berasategui
7.50
Nigiri de salmón flambeado
Nigiri de salmón flambeado con rodajita de lima
7.50
Roll de Le Macao
Roll de Cangrejo, atún, salmón, pez mantequilla, teriyaki, y pera koreana
7.50
Productos de autor y de mercado
Siumai de secreto ibérico
Siumai de secreto ibérico, setas de temporada, concentrado de trufa blanca, miel, mostaza de dijon y masago (3 uds.)
8.50
Tataki de atún marinado en soja japonesa
Tataki de atún marinado en soja japonesa durante 24 horas con mayonesa de wasabi (10 uds.)
17.95
Croqueta con Ama Ebi
Croqueta con bechamel de gambas al ajillo con salsa de chiles coreanos y sashimi de gamba dulce (1 ud.)
3.00 (unidad)
Tuétano con miso rojo
Tuétano con miso rojo y hierbas aromáticas (¡Está de muerte!)
13.95
Panipuri Indio
Panipuri Indio, con tartar de atún y tomate
3.50 (unidad)
Sushi Room
Sushi Boxes
Maki Box
8 Makis de salmón y queso / 8 Makis de atún y aguacate / 8 Makis de salmón y aguacate (24 uds.)
23.50
Basic Box
2 Nigiris de salmón / 2 Nigiris de pez mantequilla / 4 Makis de salmón y aguacate / 4 Makis de atún y aguacate (12 uds.)
15.50
Combo Box
8 ud Salmón roll / 8 Makis de atún y aguacate / 2 Nigiris de pez mantequilla / 2 Nigiris de salmón (20 uds.)
28.95
Special Rolls Box
4 ud. Dragon roll / 4 ud. Salmón roll / 4 ud. Anguila roll / 4 ud. Spicy tuna roll (16 uds.)
28.95
Veggie Box
4 Makis de aguacate / 4 Makis de pepino / 4 Makis de queso (12 uds.)
13.50
Salmón Lovers Box
8 ud. Salmón roll / 8 Makis de salmón / 4 Nigiris de salmón flameado (20 uds.)
28.95
Nigiri Box
2 Nigiris de pez mantequilla / 2 Nigiris de salmón flameado / 2 Nigiris de anguila / 2 Nigiris de salmón (8 uds.)
13.95
Postres
Dos texturas de yogurt, oreo y sirope de frambuesa
5.95
Tiramisú casero
6.95
Tarta de queso casera muy cremosa
7.50
Tarta de chocolate (70% cacao)
6.50
Tarta de Dulce de leche
6.50
Coulant de chocolate
5.95
Mochi de té verde
5.50
Helados (Chocolate, vainilla, fresa, té verde)
4.95
Bebidas
Bebidas
- Coca Cola (Clásica, Zero, Light, Zero Zero) 2.95
- Nestea 3.25
- Schweppes (Naranja, Limón) 2.95
- Royal Bliss (Tónica, Berrys, Soda, Ginger) 2.95
- Seven Up 2.95
- Aquarius (Naranja, Limón) 3.25
- Agua 2.75
- Agua grande 4.00
- Agua con Gas 2.95
- Zumos (Piña, Naranja, Melocotón, Uva) 2.70
- Tinto de Verano 3.75
Cervezas
- Mahou Clásica 2.70
- Mahou Doble 3.50
- Mahou Sin Alcohol 2.70
- Mahou Maestra 3.50
- Alhambra 3.90
- 0,0 Tostada 3.50
- Kirin (de importación) 4.50
- Tsing Tao (de importación) 4.50
Vino tinto
- Séptimo Sentido (Tempranillo Castilla) 15.95 (botella)
- López de Haro Crianza (Rioja) 3.60 (copa) / 17.00 (botella)
- Ridum Ribera del Duero 17.90 (botella)
- Cria Cuervos Ribera del Duero 19.90 (botella)
- Matsu Picaro Toro 20.50 (botella)
- Viñestral Rioja Crianza 23.90 (botella)
- Carramimbre Ribera del Duero Roble 28.90 (botella)
- Habla del Silencio (Extremadura) 29.50 (botella)
- Marques de Murrieta Rioja Reserva 2017 52.00 (botella)
Vino blanco
- Libalis (Moscato-Dulce) 3.50 (copa)
- Libalis (Semidulce) 3.75 (copa) / 18.95 (botella)
- Casa de Luz Rueda Verdejo 3.75 (copa) / 14.90 (botella)
- Séptimo Sentido Verdejo 14.95 (botella)
- Libalis (Moscato) 16.95 (botella)
- Bienbebido (Albariño) 3.50 (copa)
- Bardos Rueda (Verdejo) 18.90 (botella)
- Marieta Albariño 4.50 (copa) / 19.90 (botella)
- Terras Do Cigarrón (Godello) 21.95 (botella)
- Cria Cuervos Rueda Verdejo 21.95 (botella)
- Casa de Oteiro Ribeira Sacra Godello 25.95 (botella)
- Jose Pariente Fermentado Rueda Verdejo 26.90 (botella)
- Barbuntin Albariño 28.90 (botella)
Vino rosado
- Séptimo Sentido 17.95 (botella)
Cava / Champagne
- Francesc Ricart Cava Brut 21.00 (botella)
- Veuve Clicquot 76.95 (botella)
Cafés e Infusiones
- Solo 1.50
- Cortado 1.50
- Con Leche 1.95
- Infusiones 1.95
Bebidas alcohólicas (copas)
Gin
- Brockmans 14.50
- Bulldog 12.50
- Nordes 12.50
- Martin Millers 12.50
- Hendricks 12.50
- London N1 10.50
- Mombasa 10.50
- Roku 10.50
- Tanqueray 8.50
- Seagrams 8.50
- Beefeater 8.50
- Puerto de Indias 8.50
Ron
- Havana 7 10.50
- Bacardi 8.50
- Brugal 8.50
- Barcelo 8.50
- Legendario 8.50
- Havana 3 8.50
Whisky
- Macallan 16.50
- Green Label 14.50
- Chivas 12.50
- Jack Daniels 10.50
- Black Label 10.50
- J&B 8.50
- Jameson 8.50
- Ballantines 8.50
- Jim Bean 8.50
- Red Label 8.50
Vodka
- Belvedere 12.50
- Grey Goose 12.50
- Absolut 8.50
- Skyy 8.50
